青岛德慧海洋生物科技有限公司

产品名称：不含魔芋粉果冻粉

主要成分：卡拉胶、氯化钾

执行标准：GB 26687-2011

产品特点：透明度高、口感爽脆，韧弹性适中

适用范围：高透明大果肉果冻、出口韩国、日本

使用方法：

1. 将果冻粉与部分白砂糖混合混匀；

2. 将糖浆和白砂糖加入到容器中，向其中加入蒸馏水，在不断搅拌的情况下加入果冻粉和白砂糖的混合物，加热煮沸保温3min，补水；

3. 调酸：将柠檬酸、柠檬酸钠加入温开水中（2倍温开水），溶解搅拌均匀；

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